Post con il tag: "crema"

“L’alieno” di Gino Panariello
/ 28 gen ’10 09:43

“L’alieno” di Gino Panariello

Cammino. Crema, un sabato sera di luglio. C’è un sacco di gente che passeggia per strada. Io cammino, mi guardo attorno, guardo le vetrine, insomma, faccio finta di essere un  turista. Ho nascosto la mia astronave in un vicolo qui vicino, comunque avrei potuto anche farne a meno visto che sembra una normalissima panda 750…volendo sarebbe molto più facile smascherare

“Bigne’ da riempire” di Lalla
/ 19 gen ’10 09:39

“Bigne’ da riempire” di Lalla

Faccio bollire circa ½ litro d’acqua, versandoci dentro anche un bel po’ di burro (½ barretta da 100 gr). Quando il burro si è sciolto e l’acqua ha bollito, tolgo la pentola dal fuoco e vi verso dentro, tutto in una volta, 75 gr di farina setacciata ed un pizzico di sale. Rimetto sul fuoco e lascio cuocere per qualche

“Gazpacho” di Lalla
/ 27 mag ’09 13:12

“Gazpacho” di Lalla

Allora, sbuccio, sciacquo, taglio grossolanamente (= A MODO MIO!) e frullo: 2 CIPOLLE, 2 CETRIOLI, 9 POMODORI (tipo S. Marzano), 3 SPICCHI D’AGLIO, 1 PEPERONE ROSSO e 50 gr di pane secco (spugnato e strizzato). Quando il frullatore ha fatto il proprio dovere :-) e il tutto è diventato una bella crema… ci verso su: ¾ di L di acqua

Pagina 1 di 11