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“Il Circolo dei lettori, un esperimento culturale” di Elena Romanello
“Costa Crociere: la tragedia del transatlantico Concordia servirà ad aprire il dialogo sulla sicurezza in mare?” di MalKo
“Commissione grandi rischi e Bertolaso e Stati e il terremoto dell’Aquila: storie di ordinarie intercettazioni” di MalKo
“Costa Crociere: la tragedia del transatlantico Concordia sul groppone di Schettino?” di MalKo
“Rischio Vesuvio: l’orlo calderico del Monte Somma è uno scudo protettivo che difende dalle eruzioni? Lo chiediamo al Professor Giuseppe Mastrolorenzo…” di MalKo
Oggi porto Hyde a fare un giro nel suo Park e gli preparo la ZUPPA ;-) Ne faccio una x 8!!! Monto 8 tuorli con 180 gr di zucchero in un tegame. Quando sono ben montati, vi unisco 100 gr di farina e giro e Rigiro… fino a che l’impasto non viene bello liscio. A questo punto, comincio a diluire
Lavo per benino le mie patate (700 gr), le lesso in acqua bollente salata con la buccia e le scolo. Faccio intiepidire e pelo. Il mio meglio lo dò quando le taglio a cubetti :-) ihihihih….. Verso in padella (meglio se antiaderente), in cui ho PRECEDENTEMENTE fatto sciogliere 70 gr di burro. Dopo aver girato e fatto insaporire (per qualche
Ehi, qui si parla di Haute Cuisine… mica TARALLUCCI E VINO! :-) Allora: Metto in ammollo, in acqua tiepida, i 70 gr. di UVETTA SULTANINA che ho preso da… da… cos’era quel negozio? DROGHIERE? Sì, chiamiamolo così! :-) NEL FRATTEMPO ;-) sbuccio e griglio 800 gr di melanzane. Ne faccio PAPPA col frullatore e riverso in una terrina. Strizzo, asciugo
Ingredienti: 3 mars 150gr riso soffiato 2 cucchiai miele 50 gr cioccolato fondente 50gr burro. Preparazione: Mettere sul fuoco(fiamma bassa) in una pentola larga ed alta burro, cioccolato, miele ed i 3 mars.Far sciogliere il tutto, girando con un mestolo, lentamente una volta sciolto spegnere il fuoco aggiungere il riso soffiato girare per un pò. Capovolgere il tutto su un
Oggi mi faccio un piattuccio fresco, fresco. Va bene a primavera, ma anche ADESSO: d’estate, col caldo! Adoro i piselli ;-) 500 gr bastano per 4 persone. Li lavo e snocciolo, direttamente nel frullatore. Qui, poi, aggiungo: 4 o 5 foglioline di MENTUCCIA, una decina di mandorle (spellate e belle pulite), 4 cucchiai di pecorino grattugiato, 4 di olio d’oliva,
Altra ricetta che alcuni ganzi tipi iberici mi hanno insegnato. La porra è una sorta di zuppa fredda tipica di Antequera, una cittadina nel cuore dell’Andalusia. È un piatto estivo, ma si usa mangiarla anche durante il resto dell’anno. Fatto sta che, essendo la regione Andalusa definita “la fornace di Spagna” (spesso si raggiungono picchi di 48°C), capirete che è
Tagliatelle stasera per la cena coi ragazzi! Lavo le zucchine e le taglio a fettine. Ogni rondella, poi, la faccio in due. A questo punto, al diavolo la dieta, le friggo e metto ad asciugare (i tovagliolini di carta fanno al caso). Preparo una salsetta fresca con pochi pomodori, in soffrittino d’aglio, e dopo un paio di minuti vi immergo
giuseppe dettori:
vorrei sapere nel 1983 la benzina alla pompa quanto costava in lire ? 
antonella:
qual'è il rischio sismico dell'isola d'ischia? 
Eve:
This is both street smart and inetlligent. 
Tassilyn:
It's always a relief when someone with obvious expretise answers. Thanks! 
Karson:
Damn, I wish I could think of sometnhig smart like that! 
Giovanni Resta:
Mamma mia che noia!!!! 
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